Dia Mundial Diabetes

Diabetes é um termo que pertence ao vocabulário da maioria das pessoas, pois todos nós conhecemos alguém que sofre deste problema. A Diabetes é uma doença muito frequente na nossa sociedade e em Portugal, calcula-se que existam entre 400 a 500 mil pessoas com diabetes.

A diabetes é uma doença crónica que resulta da incapacidade parcial ou total do pâncreas em produzir insulina. Esta hormona é responsável por manter em níveis normais a quantidade de glicose (açúcar) no sangue.

A chamada diabetes tipo 1 aparece em crianças e jovens de idades inferiores a 30 anos, neste caso o pâncreas fica incapacitado de produzir insulina, fazendo com que os doentes precisem de medicação diária para repor as carências de insulina, normalmente através de insulina artificial.

A diabetes tipo 2 surge após os 30 anos de idade, normalmente associada ao excesso de peso, sedentarismo e maus hábitos alimentares. São raros os casos em que é necessário administrar insulina, porém pode ser necessária medicação oral.

Existe, ainda, a diabetes que ocorre durante a gravidez: a Diabetes Gestacional. Esta forma de diabetes surge em grávidas que não tinham diabetes antes de engravidar e, habitualmente, desaparece quando a gravidez termina. Contudo, quase metade destas grávidas com diabetes virão a ser, mais tarde, pessoas com diabetes do tipo 2 se não forem tomadas medidas de prevenção.
A diabetes pode apresentar diferentes sintomas, consoante o seu grau de evolução. Os principais sintomas são o aumento do volume de urina (políuria), o aumento da sede (polidipsia), o aumento do apetite (polifagia), o cansaço persistente, a dificuldade na visão, a dificuldade na cicatrização, entre outros. Muitas vezes, a diabetes é uma doença silenciosa, e pode evoluir durante muito tempo, sem apresentar qualquer sintoma. A melhor forma de contornar esta situação, é prevenir-se e realizar análises sanguíneas de rotina, para medir os níveis de glicose no sangue.

 Como doença crónica que é, a diabetes leva ao aparecimento de grande número de complicações é o exemplo de:

·        Hipoglicemia que é a causa mais frequente de coma ou de perturbações de consciência em diabéticos.

·        Retinopatia, cataratas e glaucoma são as afecções que mais podem prejudicar a função visual em diabéticos e são também considerados atualmente as principais causas de cegueira.

·        Infeções são mais frequentes nos diabéticos porque as suas resistências estão diminuídas e devido á dificuldade de cicatrização.

É também frequente entre os diabéticos maior número de casos de problemas cardíacos, hipertensão arterial e de problemas renais.

Torna-se por isso, hoje em dia, imperioso prevenir, pois economicamente é mais rentável evitar uma doença do que tratá-la. Para além de todas as implicações económicas que possam surgir, é fulcral, a nível dos profissionais de saúde, dar ao ser humano uma melhor qualidade de vida e para tal é necessário o fomentar toda uma serie de estratégias de forma a que isso seja conseguido.

É preciso ter-se a noção que a forma mais correcta, senão a única, de travar os custos na abordagem da diabetes e suas complicações, é investir seriamente e de forma inteligente na sua prevenção, no diagnóstico precoce e na optimização do seu tratamento.

O reconhecimento de que a diabetes merece uma atenção muito especial em relação ao seu rastreio, vigilância e controlo, levou a que a OMS (Organização Mundial de Saúde) e a FID (Federação Internacional da Diabetes) propusessem a comemoração do dia mundial da diabetes. O objectivo é aumentar a consciencialização global sobre a doença e chamar a atenção dos políticos, autoridades de saúde, governos, comunicação social e da comunidade em geral, para a problemática desta doença. A data é comemorada em vários países (desde 1991) no dia 14 de Novembro, como forma de homenagear Frederick Banting, um dos responsáveis pela descoberta da insulina e pela sua aplicação no tratamento da diabetes humana. Pretende-se que o dia 14 de Novembro represente um dia de reflexão profunda e o auge de uma campanha integral de informação sobre a diabetes.

É obrigação dos serviços de saúde alertar a população para encarar este problema de frente e com seriedade. Assim sendo, a equipa da USF (Unidade de Saúde Familiar) – Terras de Ferreira, organizou uma sessão de educação para a saúde sobre a Diabetes, dia 14 de Novembro de 2011 (Dia Mundial da Diabetes), na Biblioteca Municipal de Paços de Ferreira; contando com a presença da Drª Soraya Bernardo - Nutricionista, Drº José Miguel Mendes – Médico, Drª Raquel Joana Rodrigues - Professora de Educação Física, Enfermeira Fernanda Neto, Enfermeira Lurdes Gomes e D. Arminda Peixoto - Secretário Clínico. Pretendemos com esta sessão de educação para a saúde sensibilizar os utentes e motivá-los para uma correcta alimentação, para o exercício físico, para o controle analítico periódico e para um precoce diagnóstico da doença.

A diabetes, ao contrário da maioria das doenças, é das poucas que o doente consegue controlar se cumprir o plano alimentar, exercício e a terapêutica. O diabético bem controlado e acompanhado por uma equipa multidisciplinar e competente, viverá com qualidade e livre das complicações debilitantes que a diabetes proporciona.

Lembre-se que ninguém pode ser culpabilizado por ser diabético mas, é nosso dever contribuir para a preservação da nossa saúde e manter um estilo de vida saudável.

A Equipa da USF Terras de Ferreira agradece a todos os que contribuíram para que este evento tenha sido um sucesso e promete continuar com muito "brio" profissional a Promover a Saúde… Estamos Consigo.

Enfª Ana Maia (USF Terras de Ferreira)

Dia Mundial da Diabetes

A equipa da USF – Terras de Ferreira, pretende organizar uma Sessão de Educação para a Saúde sobre a Diabetes, dia 14 de Novembro de 2011, no Centro de Saúde de Paços de Ferreira.

Panfleto Introdução de novos alimentos no primeiro ano de vida

Os dois primeiros anos de vida são fundamentais para a promoção de um crescimento adequado, saudável e um desenvolvimento comportamental apropriado.
 

O leite materno é o alimento ideal para a criança nos primeiros meses de vida, contém todos os nutrientes essenciais na proporção e quantidade necessárias ao crescimento e desenvolvimento da criança.

A Organização Mundial de Saúde recomenda o Aleitamento Materno exclusivo até aos 6 meses de idade. A partir desta fase, o leite materno deixa de ser suficiente para suprir as necessidades nutricionais, sendo assim fundamental introdução de novos alimentos, a diversificação alimentar.

A alimentação diversificada consiste na transição de uma alimentação exclusivamente láctea para outra que inclui, além do leite, outros alimentos de maior consistência até chegar a alimentos sólidos. Constitui um período de transição entre o aleitamento materno e uma alimentação semelhante ao resto da família. A alimentação diversificada, também denominada de alimentação complementar, deve complementar o leite (materno ou fórmula) e não substitui-lo.

   Diversos organismos internacionais relacionados com a Nutrição Pediátrica defendem que a alimentação diversificada não deve iniciar-se antes dos 4-6 meses de idade, nem depois dos 6-8 meses. Contudo estes limites não devem ser fixos e sim adaptados a cada caso específico, tendo em conta a maturação e desenvolvimento do aparelho digestivo, da função renal e do desenvolvimento psicomotor e comportamental. A introdução precoce de novos alimentos pode acarretar algumas desvantagens, como o aumento do risco de aparecimento de alergias alimentares e excesso de peso.

Os objectivos da diversificação alimentar são mais do que nutricionais. Esta nova fase do desenvolvimento da criança visa também a aquisição de competências através dos estímulos fornecidos pelos novos alimentos (texturas, sabores, odores, visão) e também a educação nutricional e a preparação da criança para se inserir no regime alimentar familiar.

Não existe uma ordem rígida a ser seguida nos primeiros alimentos oferecidos. Usualmente o 1º alimento a ser introduzido é papa de cereais (por volta dos 5 meses), mas também se pode iniciar com a fruta. Alimentos com glúten (proteína que se encontra em alguns cereais trigo, centeio, aveia e cevada) não devem ser introduzidos antes dos 6 meses.

 Ao longo da diversificação alimentar deve-se ter o cuidado de inserir um alimento de cada vez, com um espaço de 3 a 5 dias entre cada alimento. Desta forma se ocorrer alguma reacção ao novo alimento é possível detectar e corrigir eficazmente.

   Aos 6 meses pode ser introduzida a fruta. Deve começar-se pela maçã, pêra e banana. A fruta no início pode ser cozida, passando depois a ser crua.

   A criança pode começar a comer sopa de hortícolas por volta dos 6-7 meses. Numa fase inicial deve incluir-se na sopa, a cenoura, a batata e a abóbora e gradualmente ir introduzindo outros hortícolas como a cebola, o alho-francês e a couve branca.

 Os espinafres e o nabo tal como o kiwi, os morangos, o pêssego e a manga por serem potencialmente alergénicos, só deverão ser introduzidos depois de 1 ano de idade.

Os boiões de comida devem ser para emergências, e optar por fazer a sopa e preparar a fruta em casa, sendo mais vantajoso para a criança e mais económico para a família.

Para que a criança comece a habituar-se ao sabor da carne, aos 8 meses, esta deve ser cozida e retirada da sopa. Deve optar-se por peru, coelho e frango, e quando a criança já estiver familiarizada com o sabor pode-se triturar a carne na sopa e mais tarde inclui-la nas outras preparações culinárias.

   Aos 9 meses pode introduzir-se a gema de ovo, deve dar-se 1/4 de gema cozida, 3-4 vezes por semana, e só aos 10 meses introduzir o peixe, sendo a melhor opção a pescada, o linguado e a solha.

O iogurte pode também ser inserido aos 10 meses, começando pelo iogurte natural.
A partir do 11º mês introduzem-se as leguminosas e devem ser fornecidas 2 vezes por semana com arroz ou hortícolas. Ainda aos 11 meses, quando a criança já conseguir mastigar, começa-se a introduzir o arroz, a massa e o pão.

O açúcar e o sal não devem ser adicionados aos alimentos da criança, devendo retardar-se a sua introdução. Quanto mais tarde contactarem com este tipo de sabores, mais tarde vão adquirir a sua preferência por eles, e neste sentido os pais têm um importante papel no desenvolvimento das preferências alimentares dos seus filhos, pois são normalmente o elo de ligação entre a alimentação e a criança.

A consistência dos alimentos deve começar por ser uma papa homogénea e evoluir para mais granulosa até que fique com pequenos fragmentos, quando surgirem os primeiros dentes.

É importante realçar que se deve encorajar a criança a provar os novos alimentos, mas não a forçar porque é normal a recusa de alguns alimentos. Deve experimentar-se diferentes combinações, texturas e métodos culinários para tentar melhorar a aceitação.

 Encare com entusiasmo esta nova fase de desenvolvimento do seu filho, e estimule a sua entrada no " mundo da alimentação" de uma forma saudável.

"Uma óptima diversificação alimentar depende não só do que é oferecido, mas também como, quando, onde e por quem é oferecido "Pan American Health Organization,World Health Organization